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ein nachmittag im stiegenhaus

dieser tag schaut nicht gut aus. er beginnt mit einem tobsuchtsanfall des katers mustafa. der protagonist der erzählung erschlägt das wütende tier und verbringt anschließend seinen büroalltag mit diversen tagträumen; als er müde nach hause kommt, gerät er sukzessive in einen surrealen albtraum, der mit dem plötzlichen verschwinden aller menschen in seiner umgebung beginnt und der als stinkender furz einer katze endet.

der gedanke nr. 4 (erstmals erschienen in "literatur und kritik" und "lichtungen", 2000)

seit jahren liegt der gedanke nr. 4 im garten herum; der erzähler schildert die umstände seiner entstehung und die schwierigkeiten seiner herstellung. so ein gedanke ist ein mords drum. er hat zwei griffe an den seiten, damit er leichter aufgehoben werden kann. wenn er nur so herum liegt, beginnt er zu altern und setzt moos an. wenn der gedanke denkenswert war, dann verleiht ihm die alterspatina eine fast zeitlose würde.

hare mot – die wüste brennt

vier freunde fliegen nach kairo, wo sie auf mysteriöse weise zu einem ihnen unbekannten sheik gerufen werden, der ihnen die geschichte von omar dem zitronenhändler erzählt. sie reisen weiter nilaufwärts, gelangen in die oase dakla, wo sich traum und wirklichkeit zu einem flirrenden gemälde unterschiedlicher wüstenstimmungen vermischen. ein junger mann aus dem dorf wird zu ihrem ständigen begleiter. die suche nach dem sinn von omars geschichte, sexuelle begierde in betäubender wüstenhitze, die tatsächliche oder halluzinierte begegnung mit einem zauberer erfüllen die tage, die dahingleiten wie die ockerfarbigen dünen im heißen wüstenwind.

robert, ali, hans und pepi oder die korrosion des geistes

die alltäglichen abläufe auf einer baustelle werden durch eine regenbedingte pause unterbrochen; der polier robert, der maurer pepi, die hilfsarbeiter hans und ali sitzen im baucontainer und unterhalten sich über die erstaunlichen eigenschaften von mörtel, beton, lehm und glas; gegen ende des gespräches resümiert ali, dass der mensch eine ausdünstung des gesteins und seine gedanken schotter und kies sind. derb, komisch, tiefsinnig.

das wetterloch

das wetter ist, wie es ist. so wie die beiden gesprächspartner herr sowieso und herr soundso in dieser geschichte, lässt sich über das wetter stundenlang plaudern.

zuhause bei rené

vier freunde verbringen einen unterhaltsamen abend miteinander. sie sind in eine kontroversielle diskussion über die zeitgemäße rolle der künstlerin vertieft, als plötzlich das gespräch eine ungeahnte wendung nimmt. jeder der vier freunde erzählt eine geheime begebenheit, die jeweils in obsessive abgründe geheimer lüste führt. das wesen von lust und liebe. pornographisch und philosophisch.

die reissuppenschlürfer - eine geschichte aus dem alten china (erstmals erschienen in: brrr knurrt die suppe und das ei, anabas verlag, frankfurt/main, 2006)

das dorf der reissuppenschlürfer, schantung ist im alten china selbst dem kaiser in der fernen hauptstadt kaifeng ein begriff. es gibt jede menge gerüchte über dieses dorf, doch niemand weiß genaueres. der kaiser schickt seinen vertrauenswürdigen berater hsi men inkognito ins dorf schantung, um herauszufinden, was es tatsächlich mit dessen bewohnern auf sich hat. sein abschließender bericht enthält die verblüffende erkenntnis, dass das dorf der reissuppenschlürfer dem nichtwissen dieselbe sorgfalt und pflege angedeihen läßt, wie dem wissen. dadurch leisten sie einen unschätzbaren beitrag zu den wissenschaften und künsten im reich der mitte.

su und phil machen sich probleme

phil hat ein problem, nur weiß er nicht welches. su hilft ihm dabei, das problem zu finden. am schluß haben die beiden das problem gefunden mit der seltsamen konsequenz, dass der, der das problem hatte, verschwunden ist.

die alltägliche suppe (erstmals erschienen in: brrr knurrt die suppe und das ei, anabas verlag, frankfurt/main, 2006)

eine zengeschichte, die den erzähler auf seiner suche nach der wahren suppe über paris nach istanbul führt, wo er yilmaz kennenlernt. yilmaz bringt ihn zur seherin fatimah. durch sie trifft der erzähler an ungewöhnlichem orte auf einen echten suppenchef, bei dem er ein erstaunliche lehre absolviert.

ernst macht ernst - ein pornographisches durcheinander

der schwule hugo hat wider erwarten den frauenliebling ernst herumgekriegt. als die beiden gerade fröhlich ineinander stecken, kommt gusti überraschend bei der tür herein und ist entsetzt! jedoch nur kurz, da sie sich ohne allzugroße gegenwehr mit zunehmendem wohlgefühl an dem flotten dreier beteiligt. nach beendetem vergnügen sinnen die drei auf eine fortsetzung zu viert. lisa soll überredet werden, was am nächsten tag ganz umstandslos gelingt. die vier vögeln drauflos bis die schwarten krachen, dann taucht plötzlich eine seltsame frage auf: was genau machen wir hier eigentlich? ehrlicherweise müssen alle vier zugeben, dass es darauf keine passende antwort gibt.

der brotschneider oder das wunder der transsubstantiation

der gelernte hostienverwalter verfällt dem obsessiven rausch des broteschneidens; dabei bringt er es zu einer erstaunlichen meisterschaft, die ihm ein neues verständnis der zeit und eine belebung seiner küchenmöbel beschert. am schluß schlachtet er mit der axt sein letztes opferbrot.

die schöne semmel und das grausame glied

das verkommene, unverbesserliche grausame glied und sein subalternes, dreckiges arschloch sind nur auf eines aus: übervorteilen und ausnehmen. doch die begegnung mit der schönen semmel bewirkt eine tiefgehende läuterung des grausamen gliedes, allerdings mit unerwarteten und grausamen folgen.

fluss

das kommen und gehen der menschen in dem vom erzähler bewohnten haus. wie sie gestorben sind und welche geschichten ihnen vorausgegangen sind.

broschur, 22,5x15,5cm, 208 seiten,
mit 26 farbigen illustrationen von
katharina ernst
anabas verlag, frankfurt/main 2006

preis: 24€
bestellung:
beim verlag anabas
bei ihrem buchhändler

die intellektuellen zeitgenossinnen, die mit leidenschaft kochen, sind sich nicht immer der tatsache bewußt, dass z.b. eine perfekt zubereitete olla potrida ein vollendeter gedanke von unvergleichlicher erkenntniskraft ist. diesen mangel versucht das vorliegende buch teilweise zu beheben, indem es zeigt, wie man mit dem kopf verdaut und mit dem bauch denkt. vom kulinarischen denken und vom gastrosophischen schmecken handelt dieses buch. das gastrosophische schmecken ist die geschmackliche einsicht, dass ein gut komponiertes gericht strukturell einem wohlgeformten gedanken gleicht.

protagonisten eines elaborierten kunstdiskurses sind das omelette, die nudel und die supppe. die gedanken schweifen jedoch häufig ab. vom teig zum ontologischen nudelbeweis ist es zwar ein weiter weg, aber er wird unverdrossen beschritten. deshalb ist dieses kochbuch im besten sinne des wortes »bedenklich«.

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